Do king crab ao dry aged: carnes e temperos para sair do comum na cozinha

Há comidas que fazem parte da rotina. E há aquelas que ficam na memória justamente porque foram experimentadas uma única vez. Pode ser uma carne diferente provada durante uma viagem, um prato de frutos do mar em um restaurante ou um tempero cujo sabor nunca mais apareceu em casa. O problema é que, d