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    Paiquere FM·29 de set., 14:17

    Vinagre na frigideira pode ajudar a deixar o ovo frito mais uniforme; entenda

    Adicionar uma pequena quantidade de vinagre à frigideira durante o preparo do ovo frito pode acelerar a coagulação das proteínas da clara. A técnica ajuda a evitar que ela se espalhe demais e pode contribuir para um cozimento mais uniforme.

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